
Бренд
|
OEM-ALI |
Источник тепла
|
380 В |
Количество камер (подов)
|
1 |
Внутренние размеры камеры
|
1098х1154х165 мм |
Диаметр пиццы
|
от 35 до 45 см |
Температурный режим
|
от 0 до 530 °С |
Мощность
|
16.3 кВт |
Ширина
|
1502 мм |
Глубина
|
1550 мм |
Высота
|
820 мм |
Бренд
|
OEM-ALI |
Источник тепла
|
380 В |
Количество камер (подов)
|
1 |
Внутренние размеры камеры
|
1098х1154х165 мм |
Диаметр пиццы
|
от 35 до 45 см |
Температурный режим
|
от 0 до 530 °С |
Мощность
|
16.3 кВт |
Ширина
|
1502 мм |
Глубина
|
1550 мм |
Высота
|
820 мм |
Вес (с упаковкой)
|
550 кг |
Страна производства
|
Италия |
Подовая печь для пиццы OEM-ALI Dome OM08207 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления неаполитанской пиццы. Модель оснащена скрытой цифровой панелью управления с возможностью раздельной установки мощности нагрева верха и пода печи. Под выполнен из специального пористого кирпича "biscotto", который быстро нагревается и долго сохраняет тепло, что повышает производительность печи и уменьшает риск получения случайных ожогов.
Особенности:
- Камера полусферической формы
- Восьмиугольная форма для выпечки
- Специально спроектированное основание печи, которое позволяет использовать её без стенда
- Процесс дымоотвода не мешает выпечке
- Программируемое включение нагрева
- Включение/выключение фронтальных нагревательных элементов
- Таймер
- Подсветка камеры
- Программа очистки
- Экономичная функция повышает поглащенную мощность, сохраняя температуру, достигнутую внутри камеры
- Постоянно открытый шибер
- Возможность выбора дизайна облицовки печи
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Пицца Ø35 см: 112 шт/час
- Пицца Ø45 см: 36 шт/час
- Вместимость камеры:
- Пицца Ø35 см: 7
- Пицца Ø45 см: 4
- Потребление электроэнергии в рабочем режиме: от 2 до 3 кВт/ч
- Время разогрева: 1,5 ч
- Размер дверцы печи: 510х119 мм


Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.






Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.

